Сейчас многие думаю продают  такой бизнес, ну и для всех важно, чтоб сумма была хорошая и выгодная. Самостоятельно я бы вам не рекомендовала его продавать. А вот обратиться в компанию, что специализируется на гостиничном бизнесе, в том числе и на купле-продажи, вот тут надо воспользоваться их услугами. Есть у нас такая компания Ribashotelsgroup, с их условиями и возможностями можно ознакомиться детальнее по ссылке . Они помогут привести отель в порядок, подготовить к выгодной продаже, да и многое другое. Рекомендую вам воспользоваться их услугами.